龙泽酱园建立健全了可溯源产品管理机制
发布日期:2020-12-02    浏览次数:    来源:

作为一家百年老字号品牌,龙泽酱园在诞生之初,就凭借其独到的工艺,厚重醇香的口感获得了广大老百姓的喜爱。在随后的发展过程中,龙泽酱园传承了其精湛的酱园工艺,又在此基础上,研发和生产出了九大系列酱菜产品,堪称“龙泽九酱”。为了保证生产工艺的稳定性,产品的持续高品质以及服务的诚信与用心,龙泽酱园建立健全了可溯源产品管理机制,具体包括可溯源产品生产管理、可溯源产品运输管理。

 

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  可溯源产品生产管理

龙泽酱园不仅引进了灌装机、杀菌灭菌等现代化设施设备,还自主拥有千余亩绿色有机蔬菜种植基地,为产品的加工生产提供了源源不断的食材原料,从而在源头上保证了龙泽酱菜产品的天然、绿色、安全、健康。不仅如此,龙泽酱园还拥有完整、系统化的质量检测机制,无论是原料食材,还是加工生产中的半成品、成品,在种植、采摘、运输、筛选、加工过程中都建立了严苛的质量检测线。在半成品食材譬如豆豉的选择上,龙泽酱园没有引进外来未经检测且未有质量保证的豆豉产品,而是专门开辟和建设了规模化的豆豉加工厂,这样的豆豉产品不仅作为半成品原料用于龙泽酱园酱菜产品的加工生产,还日益受到了众多大品牌的青睐。正是由于建立了这样的机制,龙泽酱园在产品的生产管理上,无论在生产的各个环节出现了问题,都能迅速做到自查自纠,及时反馈及时解决,从而为生产工艺的稳定性和产品的持续高品质提供了有力保障。

可溯源产品运输管理

龙泽酱园不仅建立健全了可溯源的产品生产管理机制,而且在诚信服务上,更是建立了系统化、成熟化的可溯源产品运输管理机制。在运输环节,不仅在产品包装上采用了更为坚实且密封性佳的包装方式,从而杜绝了在运输过程中因包装而产生的破损、漏油等问题的发生,而且在运输过程中,为了确保产品能够安全、快速到达客户手中,龙泽酱园与运输企业达成了实时跟踪合作机制,从而实现实时与客户进行沟通,为客户提供精准的运输信息。

 

龙泽酱园建立的可溯源产品管理机制,为实时监督产品生产各个环节和打通与客户之间的实时沟通奠定了坚实的基础。未来,龙泽酱园将更加用心为广大经销商和终端客户提供更高品质的产品以及更优质的服务。


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